Gastronomische Spezialitäten

PASTA

UNSER MEHL HAT GESTALT ANGENOMMEN!

 

PASTA

500 g Packungen - Schachtel mit 12 Stück

DAS MEHL

  • Mischung aus verschiedenen Bio-Hartweizensorten, die in Sizilien, den Marken und im Oltrepò Pavese angebaut werden.

  • Mit dem Keimling des Korns
  • Mit Weizen von italienischen Landwirten
  • Gemahlen mit handgehämmertem
    „La Fertè“ Naturstein

DIE VERARBEITUNG

  • Mit Bronzeformen hergestellt
  • Sehr langsam getrocknet
  • Bio-zertifiziert
  • In Gragnano (NA)
    mit Quellwasser aus den Monti Lattari hergestellt