DULCIS IN FORNO Pani e focacce dolci,...
DULCIS IN FORNO Pani e focacce dolci, sfogliati, brioche ed altri dolci da forno. di Fulvio Marino
Galletta proteica nata dall’unione della soffiatura dei nostri mais e dei nostri ceci bio, piacevole aroma tostato.
La nostra classica galletta di mais poco soffiata, l’aggiunta di un pizzico di sale di Sicilia la rende perfette sia per gli abbinamenti dolci che salati
Grazie alle nostre filiere biologiche dell’alta Langa abbiamo creato queste gallette frutto della coltivazione dell’enkir e della salvia, profumo intenso.
Grazie alla particolare soffiatura queste gallette hanno una particolare consistenza croccante, ottime da sole, perfette con sopra quello che più ti piace.
NOVITA’! La T-SHIRT FLOUR POWER,ROCK FLOUR AND LOVE è in cotone 100% BIO 150gr.
BOX MISTA ESTATE peso 5,5 kg (la cui composizione): scatola Sfarinato di grano duro 1Kg Birra di Enkir Libro “Pizza per tutti” di Fulvio Marino Pasta Gragnano formato “Mista” 0,5 Kg 4 pz gallette di Mais monoporzione Grembiule Mulino Marino Spese di spedizione incluse nel prezzo!
Questo libro è un'interessante documentazione di come il paese di Cossano Belbo - negli anni - è ed è stato un laboratorio di avvenimenti ed evoluzioni a carattere economico-sociale. Renato Grimaldi è nato a Cossano Belbo ed è Professore Ordinario del Dipartimento di Filosofia e Scienze dell’educazione dell’Università degli Studi di Torino.
Farina di grano tenero ad esclusivo uso per la preparazione di paste fresche e ripiene. Ottenuta senza fasi di sbiancamento da una miscela di grani teneri biologici ed italiani. SCHEDA TECNICA DATA SHEET
PIZZA PER TUTTI: Scatola Flour Power, Libro Pizza per tutti, 1 Kg Farina tipo 0, 1Kg Farina tipo 00, 1 Kg Buratto, 1Kg Furia Italiana, 1Kg Farro bianco, 1 Kg Segale int., 1 Kg Semola, N. 1 T-SHIRT FLOUR POWER LIMITED EDITION BOX CON SPEDIZIONE GRATUITA SE...
Miglioratore naturale degli impasti che contiene alfa e beta amilasi, enzimi che svolgono la funzione di trasformare gli zuccheri complessi della farina in composti più semplici direttamente fruibili dai lieviti. SCHEDA TECNICA
Ricette, impasti e metodi di cottura. di Fulvio Marino DISPONIBILE PER L' ORDINE .