Farina segale bianca BIO

La Farina di Segale Bianca del Mulino Marino proviene da agricoltura biologica ed ottenuta dalla macinatura su pietra della segale. Povera in glutine, ha un elevato contenuto di fibra ed particolarmente ricca di zuccheri. Questa farina possiede inoltre un'ottima capacità fermentativa ed adatta alla preparazione di pane, pasta e biscotti. La presenza di fibre in percentuale elevata e il ridotto contenuto di calorie rispetto alle farine ottenute dagli altri cereali fanno di questo prodotto un alimento ideale da inserire nelle diete mirate ad una perdita di peso. INGREDIENTI: farina di segale bianca. 

ALLERGENI: GLUTINE-TRACCE DI SOIA-TRACCE DI SENAPE

ORIGINE ITALIA