Farina Bio Tipo 00 Visualizza ingrandito

Farina Tipo "00" BIO

Nuovo prodotto

Farina biologica di grano tenero rinforzata per lievitazioni medio lunghe (dolci, pane, focaccia, pasta fresca all'uovo e pizza)

SCHEDA TECNICA

DATA SHEET

Maggiori dettagli

2,70 €

  • 1 Kg
  • 5 Kg
  • 10 Kg
  • 25 Kg

Dettagli

Per la produzione della farina di tipo 00, la famiglia Marino utilizza soltanto cereali di Langa provenienti da agricoltura biologica. Questa pregiata materia prima viene poi macinata a cilindri in purezza, così da preservare tutte le caratteristiche del grano tenero, per riportare nella tua dispensa il gusto della tradizione Mulino Marino. Provala per realizzare raffinata pasta fatta in casa, pane e pizza per i tuoi ospiti! INGREDIENTI: Farina di grano tenero tipo 00 da agricoltura biologica soffiata". 

ALLERGENI: GLUTINE-TRACCE DI SOIA-TRACCE DI SENAPE

ORIGINE ITALIA

RICETTE CON FARINA TIPO 00 SOFFIATA

La focaccia genovese

La pizza tonda di casa

Pizza in teglia

Pizza in teglia